Unseren Honig vertreiben wir ausschliesslich durch Direktvermarktung, und wollen diese Köstlichkeit selbst probieren wollen, dann zögern Sie bitte nicht, und kontaktieren uns!

 

Auch wenn wir an dieser Stelle keinen Onlineshop anbieten können, wollen wir Ihnen ein paar Gedanken zur Wertschätzung dieses wertvollen Produktes mit auf den Weg geben:

Was darf Honig eigentlich kosten?
Wie viel ist ein Glas Honig wert?

Die Antwort erhält man im Gespräch mit einer Bienenkönigin:

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"Erlauben Sie mir, einen Wunsch zu sagen. Ich möcht ein Glas Honig haben.
Was kostet's? Ich bin zu zahlen bereit. Für was Gutes ist mir mein Geld nicht leid."
"Sie wollen was Gutes für ihr Geld? Sie kriegen das Beste von der Welt!
Sie kaufen goldnen Sonnenschein, Sie kaufen pure Gesundheit ein!
Was Bessres als Honig hat keiner erfunden. Der Preis? Ich verrechne die Arbeitsstunden.
Zwölftausend Stunden waren zu fliegen, um so viel Honig zusammenzukriegen.
Ja, meine Leute waren fleißig! Die Stunde? Ich rechne zwei Euro dreißig.
Nun rechnen Sie sich's selber aus! 27'000 kommt heraus.
27'000 Euro und mehr. Hier ist die Rechnung, ich bitte sehr!"

Aus: Josef Guggenmos *1922 Was denkt die Maus am Donnerstag? dtv junior Deutscher Taschenbuch Verlag München 1980, 11. Auflg. S. 116 f

 

Für ein halbes Kilogramm Honig müssen die Bienen eine Flugstrecke von 120.000 Kilometer fliegen. Dabei sammeln sie den Nektar von 7,5 Millionen Blüten. Bis zu 13 mal am Tag verlässt eine Biene den Stock, um Nektar zu sammeln. 170 Blüten besucht sie während eines Fluges. Nur fünf- bis sechshundertstel Gramm Nektar passen in ihren Magen, 25.000 Flüge sind nötig, um ein Kilogramm Nektar zu sammeln. Und daraus werden nur 100 - 200 Gramm Honig. Für ein Kilogramm Honig     (Preis: 10-12 Euro) müsste eine Biene 500.000 mal ausfliegen, und trotzdem sammelt ein Volk etwa 15 kg für den menschlichen Verzehr.

 

 

 

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